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        狗肉 食療食物

        【簡介】為犬科動物狗的肉。異名:犬肉、地羊肉。
        【功用】溫脾暖胃,補腎助陽。主治:脾胃虛寒,脹滿少食;腎氣不足,陽虛氣弱,腰膝軟弱,肢體欠溫,夜多小便;脾虛水腫。

        成分:含蛋白質、脂肪、糖類、鉀、鈉、氯、嘌呤類、肌肽、肌酸等。
    性味歸經:味甘、咸,性溫。入脾、胃、腎經。
    用法:煮食或煎湯。
    注意:陰虛內熱者忌服。不宜于春、夏季用。
    【應用舉例】1.狗肉500克,切塊,酌加紅辣椒、生姜、橘皮、花椒、食鹽,加水適量,以小火燉熟。飲湯吃肉。用于脾腎陽虛,體倦少食,胃脘有冷感,四肢欠溫,夜尿頻多。 2.狗肉250克,切細,粳米100克,加水煮成稀粥,稍加豬脂、食鹽、生姜調味服食。用于脾胃虛寒,腹痛喜溫,或脾胃虛弱,水腫脹滿。3.狗肉500克,切塊,黑豆120克,加水適量以小火燉至爛熟,加生姜、花椒、食鹽少許調味食。用于腎虛耳聾或遺尿、尿頻等。

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