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        豬蹄 食療食物

        【簡介】為豬科動物豬的蹄。異名:豬腳爪。
        【功用】補血,通乳,托瘡。主治:產后虛弱,乳汁不足或缺乳;癰疽瘡毒。

        成分:含蛋白質、脂肪、動物膠質等。
    性味歸經:味甘、咸,性平。入胃經。
    用法:煮,燉湯。
    【應用舉例】1.黃芪18克,當歸10克,炮山甲8克,通草6克,煎取汁液,放入豬蹄1具、黃酒適量,小火慢燉至豬蹄熟爛。每日1劑,連用3~5日為1個療程。適用于氣血虛弱引起的產后缺乳、乳汁清稀,乳房軟弱而無脹痛,面色蒼白或萎黃,皮膚干燥,食少便溏等。2.豬蹄1具,毛冬青150克,加水適量,小火慢燉4小時左右。食肉飲湯,每日1劑,連用20日為1個療程。用于血栓閉塞性脈管炎的輔助治療。

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