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        豬膚 食療食物

        【簡介】為豬科動物豬的皮膚。異名:豬皮。
        【功用】滋陰清熱,利咽除煩。主治:肺燥陰傷或陰虛火炎,咽喉干燥、疼痛,心煩等。

        成分:含蛋白質、脂肪及動物膠質等。
    性味歸經:味甘、咸,性涼。入腎經。
    用法:煮湯,熬凍。
    注意:風熱痰濕較甚者不宜食。
    【應用舉例】豬膚500克,用水煎煮至半爛時,加蜂蜜、米粉,再熬香,分6次服食,每日一次。適用于少陰病下痢,胸滿,心煩等。

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