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    藥材認識
    拼音索引:
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    筆畫索引:
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20以上

    常用方劑

    解表 清熱 溫里
    瀉下 消導 祛濕
    理氣 理血 補益
    固澀 開竅 驅蟲
    鎮潛熄風 祛風濕
    止咳化痰平喘


      藥材認識

    八角茴香

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    【出處】出自《品匯精要》

    【拼音名】Bā Jiǎo Huí Xiānɡ

    【別名】舶上茴香、大茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴、八角、原油茴、八月珠、大料、五香八角

    【來源】
    藥材基源:為八角科植物八角茴香的果實。
    拉丁植物動物礦物名:Illicium verum Hook.f.
    采收和儲藏:栽培8年有少量結果,10年進入盛果期,可連續采收50~70年。春果在4月間果實老熟落地時拾取,曬干。秋果在10-11月采收,采后置沸水鍋中煮沸,攪拌約5~10min后,撈出,曬干或烘干。

    【原形態】常綠喬木,高10-20m。樹皮灰色至紅褐色,有不規則裂紋。枝密集,呈水手伸展。單葉互生或3-6簇生于枝頂;葉柄粗壯,長約1cm;葉片革質,長橢圓形或橢圓狀披針形,長6-12cm,寬2-4cm,先端漸尖或急尖,基部楔形,全緣,上面深綠色,有光澤和油點,下面淺綠色,疏生柔毛;▋尚,單生于葉腋,花被片7-12,數輪,覆瓦狀排列,內輪粉紅色;雄蕊11-19,排成1-2輪;心皮8-9,離生。聚合果,多由8個(艸骨)(艸突)果放射狀排列成八角形,直徑3.5-4cm,紅褐色,木質;(艸骨)(艸突)果先端鈍尖或鈍,成熟時沿腹縫線開裂。種子1,扁卵形,亮棕色;ㄆ诖、秋兩季.早期秋季至翌年春季。

    【生境分布】
    生態環境:生于氣候溫暖、潮濕、土壤疏松的山地,野生或栽培,栽培品種甚多。
    資源分布:分布于福建、臺灣、廣西、廣東、貴州、云南等地。

    【栽培】
    生物學特性 喜溫暖、潮濕氣候,產區多在北緯25°以南,年降水量需1000mm以上,相對濕度80%以上。
    冬、春旱季有露、霧,年平均氣溫19~23℃,最冷月平均氣溫10℃以上。幼樹喜蔭,成年樹喜光。忌強光和干旱,怕強風。以土層深厚、疏松、腐殖質含量豐富、排水良好的偏酸性的壤土或砂質壤土栽培為宜。
    栽培技術 用種子繁殖。選二十年生以上植株、結實多,含油量高無病蟲害的作留種樹。9~10月采收果皮由綠色變黃褐色的成熟果實,隨采隨播,或用濕沙層積貯藏至第2年1~2月播種。條播,按行距15~20cm開條溝,溝深4cm,按株距3~4cm播種子1粒,用草灰拌細上覆蓋,厚度約3cm,再用稻草或茅草覆蓋。在幼苗出土前,要經常淋水,促進發芽。出苗后撤去覆蓋物,立即插樹枝或搭棚遮蔭,至11月再拆去。苗床要經常松土除草,結合施肥,早期以氮肥為主,后期以磷、鉀肥為主。移苗造林季節在2月新芽未萌動前進行。實用林用2年生苗,一般行珠距各為5m左右,每1hm2 390株;葉用林用3年生苗,行株距各為1.33m左右,每1hm2 5 625株。
    田間管理 定植后3年內宜有天然蔭蔽樹遮蔭,可與農作物間作,3年后要求全光照。每年中耕除草2次,均在收果前,第1次在1~2月,第2次在7~8月。追肥2次,在采果后可施綠肥、廄肥及過磷酸鈣等肥料。每隔3~5年墾復施肥1次,要及時截干打頂、整形。
    病蟲害防治 病害有炭疽病,可噴1:1:120波爾多液防治。蟲害有八角尺蠖,在幼齡期噴馬拉松1000倍液防治。另外還有金花蟲為害。

    【性狀】
    性狀鑒別 聚合果約由8個(稀5-13個)(艸骨)英果聚成,各分果近等大,放射狀排列于中軸上,(艸骨)(艸突)果長1-2cm,高0.5-1cm,外表面棕褐色或紅褐色,有不規則皺紋,頂端鈍或鈍尖,果皮較厚,上側多開裂成小艇形;內表面淡棕色,有光澤。每個(艸骨)(艸突)果含種子1粒,扁卵圓形,紅棕色或灰棕色,有光澤。果梗長3-4cm,彎曲,常脫落。氣芳香,味辛、甜。
    以個大、色紅、油性大、香氣濃者為佳。
    顯微鑒別 果實橫切面:①外果皮為1列表皮細胞,外被不規則小突起的角質層。②中果皮為多層厚用細胞,其內為薄壁細胞,有散在的油細胞、維管束;在腹縫線處有數列厚壁細胞。③內果皮為1列排列整齊的柱狀細胞,在腹縫線部分為石細胞;石細胞層從腹縫線向內逐漸加長,與柱狀細胞層銜接。④種皮表皮細胞為1列排列緊密的長方形石細胞,其外壁與側壁呈U形增厚;其內為數層營養層薄壁細胞;胚乳細胞含脂肪油及糊粉粒。
    粉末特征:紅褐色。①果皮表皮細胞類多角形,壁厚,角質紋理致密。氣孔不定式,長圓形或圓形,直徑40-45μm,副衛細胞4-8個。②腹縫線石細胞類長方形或多角形,長至260μm,有孔溝及紋孔。③油細胞多已破碎,完整者類圓形,直徑150-180μm。④內果皮柱狀細胞直徑50-80μm,長達500μm,壁較薄,木化,多具單斜紋孔或十字紋孔對。⑤種皮表皮石細胞淡黃色,矩形,寬50-80μm,長達180μm。⑤纖維較粗長,寬40-90μm,長達1000μm,紋孔明顯,木化。
    理化鑒別(1)取果皮粗粉0.5g,加乙醇5ml,溫浸2min,放冷,濾過。濾液加蒸餾水25ml,即產生顯著渾濁;移至分液漏斗中,加石油醚10ml,充分振搖,靜置,分取石油醚液,蒸干,殘渣加醋酸溶解,加三氯化鐵試液2滴,振搖,沿管壁緩緩加硫酸,兩液層交界處顯持久的棕綠色環。(檢查茴香醚)(2)薄層色譜 取本品粗粉10g,常法提取揮發油,將油溶于1ml氯仿中,供點樣用。另取茴香醚氯仿溶液為對照液。分別點于同一硅膠G薄層板上,以石油醚-乙酸乙酯(99:1)展開,用5%香莢蘭醛硫酸試劑顯色,供試品色譜中與茴香醚色譜相應位置上顯一櫻紅色斑點。
    品質標志 《中華人民共和國藥典》1995年版規定:本品含揮發油不得少于4.0%(ml/g)。

    【化學成份】果實主含黃酮類化合物,內有:槲皮素-3-O-鼠李糖甙(quercetin-3-O-rhamnoside),槲皮素-3-O-葡萄糖甙(quercetin-3-O-β-glucoside),槲皮素-3-O-半乳糖甙(quercetin-3-O-galactoside),槲皮素-3-O-木糖甙(quercetin-3-O-xyloside),槲皮素(quercetin),山奈酚(kaempferol),山奈酚-3-O-葡萄糖甙(kaempferol-3-O-glucoside),山奈酚-3-O-半乳糖甙(Kaempferol-3-O-balactoside),山奈酚-3-蕓香糖甙(kaempferol-3-rutinoside)[1],還含有機酸類化合物,內有3-,或4-,或5-咖啡?鼘幩幔╟af-feoylquinic acid),3-,或4-,或5-阿魏?鼘幩幔╢eruloylauinic acid),4-(β-D-吡喃葡萄糖氧基)-苯甲酸[4-(β-D-glucopyra-nosyloxy)benzoic acid][2],羥基桂皮酸(hydroxycinnamic acid),羥基苯甲酸(hydroxybenzoic acid)[3]等。又含揮發油,其中主成分是反式茴香腦(anethole),還有對丙烯基苯基異戊烯醚(foeni-culin),α-及β-蒎烯(pinene),樟烯(camphene),月桂烯(myrcene),α-水芹烯(a-phellandrene),α-檸檬烯(α-limonene),3-蒈烯(3-carene),枝葉素(cineole),4(10)-側柏烯[4(10)-thujene],α-松油烯(α-terpinene),芳樟醇(linalool),α-松油醇(α-terpineol),4-松油醇(4-terPineol),愛草腦(estragole),順式茴香腦,茴香醛(anisaldehyde),α-香柑油烯(α-bergamotene),順式-β-金合歡烯(Z-β-farnesene),僅式丁香烯 (caryophyllene),對苯二醛(tereph-thaldehyde),β-甜沒藥烯(β-bisabolene),α-薄草烯(α-humulene),3-甲氧基苯甲酸甲酯(methyl 3-methoxy enzoate),β-芹子烯(β-se-linene),α-(王古)(王巴)烯(α-copaene),對甲氧基苯-2-丙酮(p-methoxyphenylpropan-2-one),δ-及γ-蓽澄茄烯(cadinene),β-愈創木烯(β-guaiene),橙花叔醇(nerolidol),欖香醇(elemol),甲基異丁香油酚(methylisoeugenol),β-橄欖烯(β-maaliene),胡蘿卜次醇(carotol),柏木醇(cedrol)[4],對甲氧基桂皮醛(p-methoxycinna-maldehyde)[5]。

    【藥理作用】
    1.抑菌作用 本品水煎劑對人型結核桿菌及枯草桿菌有抑菌作用。乙醇提取物對金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉桿菌、枯草桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌及常見致病菌均有較強的抑制作用。
    醇提取物在體外對革蘭氏陽性細菌(金黃色葡萄球菌。肺炎球菌、白喉桿菌等)之抑茵作用與青霉素鉀鹽20單位/ml相似;對革蘭氏陰性細菌(枯草桿菌、大腸桿菌、霍亂弧茵及傷寒、副傷寒、痢疾桿菌等)之抑菌作用與硫酸鏈霉素50單位/ml相似;對真菌之抑菌作用大于1%的苯甲酸及水楊酸。
    2.刺激作用 揮發油中的茴香醚具有刺激作用,能促進腸胃蠕動,可緩解腹部疼痛;對呼吸道分泌細胞有刺激作用而促進分泌?捎糜陟钐。
    3.升白細胞作用 本品提取物甲基胡椒酚,給正常家兔和猴iml00mg/只,給藥后24小時白細胞為給藥前150%(P<0.05=,正常犬im300mg/只,給藥后24小時出現升白現象,連續用藥白細胞連續增加,停藥后2小時白細胞仍為用藥前的157%,骨髓細胞數為用藥前188%,骨髓有核細胞呈活躍狀態。正常犬1次po腸丸200mg/只,24小時白細胞升高,48小時為用藥前的161%P<0.05。手術直接灌入腸道,6-24小時出現明顯白細胞升高現象,為用藥前的166-181%(P<0.01)。犬用環磷酰胺所致的白細胞減少癥,若同時服用甲基胡椒酚則可使犬全部存活,白細胞下降慢,恢復快。對化療和放療病人的白細胞減少癥有較好療效。
    4.具雌激素活性 本品所含茴香腦具有雌激素活性,其活性為50小鼠M.U./ml或100大鼠單位(R.U./ml)。

    【毒性】
    1.廣西田東縣產(統貨)和廣西南寧市商品(食用二級)八角茴香提取的揮發油,以每1kg259劑量ig健康小鼠,觀察7d,未見死亡。
    2.茴香腦的LD50:小鼠po4g/kg,ip1.5g/kg。茴香腦的順式異構體ip大鼠0.07g/kg。小鼠0.095g/kg。反式異物體ip,大鼠2.67g/kg,小鼠1.41g/kg。反式異構體,大鼠ip為900mg/kg,順式異構體,大鼠ip為93mg/kg。八角茴香成分安粒素(茴香腦anethole)灌胃,對小鼠的LD50為4.0g/kg,腹腔注射為1.5g/kg,其順式異構體腹腔注射對大鼠的LD50為0.07mg/kg,對小鼠為0.095mg/kg,反式異構體腹腔注射對大鼠的LD50為2.67mg/kg,對小鼠的LD50為1.41mg/kg。
    3.甲基胡椒酚的LD50,小鼠po4000mg/kg。
    4.致突變試驗:將廣西桂林植物研究所植物園(栽培)提供的干果,用水蒸汽蒸餾得揮發油,采用TA98移碼突變型菌株及TA100堿基置換型菌株,按規定方法鑒定其遺傳特性、自發回變數以及陽性對照化合物的敏感性。菌株采用(1985)鼠傷寒沙門氏菌誘變性試驗方法進行紙片點試和滲入法檢測受試物。測試物劑量每皿在0.2、2、20、500等劑量范圍(ug/皿),而每一劑量均做2次,每次2-3個平行皿。在加與不加S9的條件下分別進行測試。結果八角茴香油未檢測到誘變性,S9陽性診斷物2-乙酰氨基芴(2一AAF)出現Rt/Rc≥2,表明有誘變性。取食管癌高發區涉縣花椒和市售八角(未定學名)、桂皮等,各稱取0.5g,分別加二甲亞砜1ml,浸泡24h后滅菌,用沾有浸液的顆粒直接做點試法致突變試驗,操作方法和結果判斷均按全國Ames試驗標準化方法進行,加與不加S一9摻入法試驗結果八角茴香和花椒對TA98菌呈陽性反應,對TA100作用較弱(±),桂皮均為陽性。該實驗結果,提示這3種天然調味品的安全性值得進一步研究。

    【鑒別】1.取果皮粗粉0.5g,加乙醇5ml,溫浸2min,放冷、過濾。濾液中加蒸餾水25ml,發生淡黃色混濁,移至分液漏斗中,加石油醚10ml,充分振搖,靜置,分取石油醚,蒸干。殘渣加醋酸2ml,使溶解,加三氯化鐵試液2滴,搖勻。將此醋酸溶液沿管壁緩緩加信盛有硫酸(約1-2ml)的試管中,兩液界面顯出一明顯、持久的棕綠色環。(檢查茴香醚)2.薄層層析:取本品粗粉10g,常法提取揮發油,將油溶于1ml氯仿中,供點樣用;另用茴香醚和茴香醛氯仿液為對照。分別點樣于兩塊硅膠G薄層板上,一塊以石油醚-乙酸乙酯(99:1)展開16cm,5%香莢蘭醛濃硫酸試劑顯色,有一櫻紅色斑點與茴香醚相對應。另一塊以石油醚-乙酸乙酯(85:5)展開16cm,2,4-二硝基苯肼試劑顯色,有一橙紅色斑點與茴香醛相對應。

    【炮制】篩去泥屑種子,揀去果柄雜質!侗静菝审堋罚蝴}酒炒用。

    【性味】辛;甘;性溫

    【歸經】肝;腎;脾;胃經

    【功能主治】散寒;理氣;止痛。主寒疝腹痛;腰膝冷痛;胃寒嘔吐;脘腹疼痛;寒濕腳氣

    【用法用量】內服:煎湯,3-6g;或入丸、散。外用:適量,研末調敷。

    【注意】陰虛火旺者慎服。1.《得配本草》:多食損目發瘡。2.《會約醫鏡》:陽旺及得熱則嘔者均戒。

    【附方】1.治小腸氣墜:八角茴香、小茴香各三錢,乳香少許。水(煎)服取汗。(《仁齋直指方》)2.治疝氣偏墜:大茴香末一兩,小茴香末一兩。用豬尿胞一個,連尿入二末于內,系定罐內,以酒煮爛,連胞搗丸如梧子大。每服五十丸,白湯下。(《衛生雜興》)3.治腰重刺脹:八角茴香,炒,為末,食前酒服二錢。(《仁齋直指方》)4.治腰病如刺:八角茴香(炒研)每服二錢,食前鹽湯下。外以糯米一、二升,炒熱,袋盛,拴于痛處。(《簡便單方》)5.治大小便皆秘,腹脹如鼓,氣促:大麻子(炒,去殼)半兩,八角茴香七個。上作末,生蔥白三七個,同研煎湯,調五苓散服。(《永類鈐方》)6.治風毒濕氣,攻疰成瘡,皮肉紫破膿壞,行步無力,皮肉?熱:舶上茴香(炒)、地龍(去土,炒)、川烏頭(炮,去皮尖)、烏藥(銼)、牽牛(炒)各一兩。研杵勻細,酒煮糊為丸,如梧桐子大。每服空心鹽湯下十五丸,日二。(《腳氣治法總要》茴香丸)

    【各家論述】1.《本草求真》:大茴香,據書所載,功專入肝燥腎,凡一切沉寒痼冷而見霍亂。寒疝、陰腫、腰痛,及干、濕腳氣,并肝經虛火,從左上沖頭面者用之,服皆有效。蓋茴香與肉桂、吳茱萸,皆屬厥陰燥藥,但萸則走腸胃,桂則能入肝腎,此則體輕能入經絡也。必得鹽引入腎,發出陰邪,故能治疝有效。余細嚼審八角茴味,其香雖有,其味甚甘,其性溫而不烈,較之吳茱萸、艾葉等味,更屬不同,若似八角大茴甘多之味,而謂能除沉寒痼冷,似于理屬有礙。鹽水炒用,得酒良。2.《品匯精要》:主一切冷氣及諸疝痛。3.《本草蒙筌》:主腎勞疝氣,小腸吊氣攣疼,干、濕腳氣,膀胱冷氣腫痛。開胃止嘔,下食,補命門不足。(治)諸瘺,霍亂。4.《醫學入門》:專主腰痛。5.《本草正》:除齒牙口疾,下氣,解毒。6.《醫林纂要》:潤腎補腎,舒肝木,達陰郁,舒筋,下除腳氣。

    【摘錄】《中華本草》
    (醫藥網整理,轉載請注明出處)

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