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      便秘食療方
    實熱】 【氣滯】 【氣虛】 【血虛】 【陽虛】 
     

        便秘是指糞便在腸道內滯留過久,排便周期延長,或糞質堅硬,或經常排便不暢的病證。它既可是一個獨立的病證,也可是多種疾病的一個癥狀。本病多由于各種原因導致大腸傳導功能失常所致。便秘日久,常常會引起腹脹以至腹痛、頭暈、頭脹、食欲減退、睡眠不安等癥狀,并容易引發痔瘡、肛裂等疾病。 

        中醫認為便秘或由恣飲酒漿,過食辛辣厚味,或熱移大腸以致胃腸積熱;或熱病之后余熱留戀而耗傷津液以至腸道津虧;或因七情所傷,久坐少動,而致氣機不利,傳導失職所成。根據其臨床癥狀可分為實熱秘、氣滯秘、氣虛秘、血虛秘、陽虛秘等證型。

    【決明燉茄子】  
     
    配方: 決明子10克,茄子2個。
    制法: 先將決明子加水煎煮,取汁備用。茄子油炒后,放入藥汁及適量的佐料燉熟食之。
    功效: 清熱通便。
    用法: 佐餐食用。
    【番瀉葉雞蛋湯】  
     
    配方: 番瀉葉5~10克,雞蛋1個,菠菜少許。
    制法: 雞蛋打入碗中攪散備用。番瀉葉用水煎,去渣留汁,倒入雞蛋,加菠菜、食鹽、味精調味,煮沸即成。
    功效: 泄熱通便。
    用法: 喝湯食蛋,每日1次,可服用5~7日。
    【白蘿卜蜂蜜汁】  
     
    配方: 白蘿卜100克,蜂蜜適量。
    制法: 先將白蘿卜拍碎絞汁,以蜂蜜調服。
    功效: 清熱通便。
    用法: 每日1次,連服數日。
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