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    養“心”簡單易學食療良方:男喝紅茶 女喝紅糖


    www.itsdkk.com  來源: 人民網-科普中國  日期: 2020-04-26

      中醫里有一種說法,叫做“五色養五臟”,紅色補心、黃色益脾胃、白色潤肺、綠色養肝、黑色補腎,所以,如果想要日常維護心臟健康,就可以多吃一些紅色的東西,例如紅肉、動物內臟、血豆腐等富含血紅素鐵的食品。
     
      鐵是人體內血紅蛋白、肌紅蛋白的組成成分,如果缺鐵就會導致缺鐵性貧血、注意力下降、抵抗力下降等問題,加重心臟負擔,不利于心臟健康。
     
      那么,除了多吃紅肉、西紅柿、西瓜等紅色食品,還有什么東西可以做到日常保養心臟呢?那就是紅色的飲品。男喝紅茶,女喝紅糖,每日一杯,保護心臟。
     
      紅茶性溫,可以幫助消化、促進食欲、利尿、消水腫,并且強壯心臟功能。紅茶中含有的“黃酮類化合物”能夠清除自由基,有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發病率。根據英國的一項研究顯示,每天喝一杯紅茶,可以幫助男性減壓,從而有利于心臟健康。
     
      但是,經期的女性不宜喝紅茶。因為經期會消耗體內的鐵質,而紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收,所以會造成體內缺血。那么,女性飲用什么來保護心臟呢?答案就是:紅糖。
     
      老話說得好,女不可百日無糖,這里的糖說的就是紅糖。紅糖性溫,有養血補血的作用。南北朝陶弘景的“名醫別錄”已有記載:紅糖能潤肺氣、助五臟、生津、解毒、助脾氣、緩肝氣;李時珍的《本草綱目》也記載“紅糖利脾緩肝、補血活血、通淤以及排惡露”,外加紅色養心,那么紅糖就是女性日常飲用的不二之選了。
     
      每千克的紅糖中,含有900毫克的鈣,100毫克的鐵,還有多種微量元素,可以刺激機體的造血功能。對于血虛的女性來說,多喝一些紅糖水是有多重好處的。但是也不要貪多,一天一杯剛剛好。
     
      像紅茶、紅糖這類易沖泡的紅色飲品,每日一杯,既方便,又能好好保護心臟,快點備一些放在家里吧。
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